Mau mendongkrak hasil panen kubis? Pilih saja benih-benih hibrida baru yang mampu berproduksi hingga di atas 40 ton per hektar.

Menurut H. Syahid Al Barkah, salah satu petani kubis di Desa Tugu Mukti, Cimahi, Jabar, benih sangat penting dan berpengaruh terhadap hasil panen. Itu jawaban yang selalu dilontarkannya setiap ditanya apa kunci keberhasilannya. “Dengan penggunaan benih hibrida, hasil panennya bisa lebih banyak dan kualitasnya juga tinggi,” ungkapnya.

Pak Haji, begitu sapaanya, dalam satu tahun menanam kubis secara bergilir dengan tomat, cabai, dan buncis. Pada setiap panen, tak kurang dari 1.500 ton kubis segar diangkut dari 50 hektar lahannya.

Kubis itu dilempar ke pasar Jakarta, Batam, dan Pontianak. Pasar Jakarta menyerap 6 ton per hari, Batam 10 ton dua kali sebulan. Sedangkan Pontianak disuplai sekitar 12 ton per minggu.

Berdasarkan pengalamannya selama 27 tahun bertani kubis, Haji Syahid berpendapat, peluang komoditas kubis di pasaran masih sangat terbuka, baik pasar lokal maupun ekspor. “Sebenarnya banyak yang minta dari luar negeri tapi saya belum sanggup. Dalam negeri saja saya kewalahan,” tutur pemilik PD Berkah Tani tersebut.