Febby Novita, Direktur Bisnis Perum BULOG mengenalkan Beras Premium PUNOKAWAN kepada komunitas K-Pop Cardio Indonesia
Jakarta (AGRINA-ONLINE.COM) Perum BULOG terus melakukan inovasi demi meningkatkan produk-produk yang dihasilkan. Saat acara BULOG with Community di Gelora Bung Karno Jakarta (31/10), Perum BULOG kembali mengenalkan inovasi terbarunya yaitu Beras Premium PUNOKAWAN.
Acara yang digelar bertepatan dengan anniversary ke-5 Komunitas K-Pop Cardio Indonesia tersebut, dihadiri oleh Febby Novita, Direktur Bisnis Perum BULOG. Beras hasil produksi Modern Rice Milling Plant (MRMP) dan Rice to Rice (RTR) milik Perum BULOG ini diperkenalkan kepada masyarakat melalui komunitas K-Pop Cardio Indonesia.
Dalam sambutannya Febby menyampaikan beras ini merupakan wujud nyata dari hasil pembangunan infrastruktur pasca panen pemanfaatan dari Penyertaan Modal Negara (PMN) yang diamanatkan kepada BULOG. “Beras Premium PUNOKAWAN ini merupakan beras yang dihasilkan masyarakat pedesaan yang masih menjunjung tinggi kearifan lokal yang kemudian diolah melalui MRMP milik BULOG. Beras ini menghasilkan citarasa nasi yang pulen tetapi tidak terlalu lengket yang dapat dipadupadankan dengan berbagai masakan di Indonesia”, kata Febby.
Febby juga menjelaskan saat ini BULOG terus bertransformasi untuk mengoptimalkan kontribusi nyata yang menghasilkan inovasi produk yang berkualitas. Pembangunan infrastruktur pasca panen yang memanfaatkan tekonologi pangan terbaru merupakan harapan bagi terwujudnya kedaulatan pangan di Indonesia.
Sebagai perusahaan umum yang bergerak di bidang pangan, Perum BULOG terus melakukan pengembangan dengan pengelolaan infrastruktur pasca panen untuk memperkuat lumbung pangan melalui penyederhanaan alur kegiatan produksi pangan berupa gabah beras berbasis teknologi modern sehingga mampu menjamin standarisasi mutu dan higienitas produk pangan.
Brenda A.
