Simposium Udang Nasional 2022 mengangkat isu tentang genetik udang yang sesuai dengan lingkungan budidaya
Serpong (AGRINA-ONLINE.COM). PT Central Proteina Prima, Tbk (CP Prima) kembali menggelar acara rutin tahunan Simposium Udang Nasional 2022 dengan mengangkat tema “Suitable Stain Battling Hard Culture”. Acara ini dilaksanakan di Hotel Episode Gading Serpong, Tangerang Selatan, Banten pada Senin, 31 Oktober 2022.
Acara Simposium Udang Nasional 2022 dihadiri oleh para pembicara yang ahli di bidang budidaya udang. Salah satu pembicara khusus yang memberikan materi yaitu Dr. Harris Wright yang didatangkan langsung dari Amerika Serikat. Kemudian, ada juga para ahli budidaya udang dari CP Prima, yaitu Dr. Heny Budi Utari dan Guruh Suryawan yang menyampaikan materi terkait budidaya udang.
Menurut Fariyanto Suyapto, Marketing dan Business Development Nasional CPP, simposium udang tahun ini menekankan pembahasan tentang induk udang. ”Ini jadi hal yang ingin didengar petambak. Dari strain induk, dicarikan yang lebih cocok untuk budidaya yang menghadapi tantangan berat. Ahli genetik, Dr. Harris memaparkan tentang induk dikaitkan dengan strain mana yang paling sesuai,” ulasnya.
Peserta yang hadir dalam simposium udang nasional kali ini merupakan para pembudidaya udang, pengusaha udang, mahasiswa, dan stakeholder lainnya yang bermitra dengan CP Prima. Pada kesempatan kali ini juga CP Prima memberikan pembahasan mengenai teknis budidaya udang mulai dari pemilihan induk dan pembuatan benur yang berkualitas, pemetaan dan penanganan penyakit udang, sampai dengan prospek dan budidaya udang yang berkelanjutan.
Hery Wong, Head Marketing Nasional PT Sinar Hidup Satwa (SiHS), Grup CP Prima menambahkan, acara ini berupaya mengisi kekosongan antara pengusaha dan petambak. ”Dengan begini kita harapkan budidaya jadi berhasil meski (yang hadir) non-customer juga ada, seperti IPB. kita lihat dampaknya lebih besar. kalau budidaya bisa diperbaiki, manfaatnya orang lain bisa dapat, kita juga bisa dapat,” jelasnya.
Dalam simposium ini peserta dapat melakukan sesi tanya jawab untuk berbagi mengenai kendala atau hambatan-hambatan yang biasanya dialami pada waktu budidaya sehingga para pembicara dapat memberikan saran atau masukan yang bisa membantu dan bermanfaat untuk para pembudidaya.
Simposuim Udang Nasional 2022 diharapkan dapat memberikan manfaat bagi para petambak dan pengusaha udang, khususnya para mitra CP Prima serta sebagai ajang silaturahm dan bertukar informasi positif antara CP Prima dan para pembudidaya.
Windi Listianingsih
