Pendederan gurami tahap satu ini tak memerlukan waktu lama, hanya 40 hari. Di samping teknologinya relatif sederhana, modalnya tak terlalu besar. Harga jual gurami juga relatif tinggi dan tidak fluktuatif dibandingkan ikan air tawar lainnya.
Cukup 100 m2
Pendederan gurami ukuran 1 cm ini membutuhkan waktu 40 hari. Lahan yang digunakan seluas 100 m2 dengan kedalaman air 60—80 m2. Padat tebarnya 100 ekor/m2. Sebelum ditebar, kolam sebaiknya dibersihkan dan diberi kapur pertanian lalu dijemur selama satu minggu.
Selanjutnya air dimasukkan ke kolam. Menyusul kemudian urea dan pupuk kandang ditempatkan dalam kantung atau karung dan ditaruh ke dalam kolam untuk menumbuhkan pakan alami. Setelah 4—7 hari benih gurami dapat dimasukkan ke dalam kolam dengan kepadatan 100 ekor/m2.
Benih gurami diberi pakan berupa pellet dan daun talas. Pellet diberikan dua kali sehari sebanyak 1,5—2% dari bobot badan dan daun talas yang sudah diiris kecil-kecil dijatahkan satu kali sehari seberat 5%. Dengan tingkat kelangsungan hidup sebesar 75%, benih gurami yang dihasilkan sekitar 7.500 ekor.
Enny
