Dalam upaya mendorong akselerasi peningkatan konsumsi ikan, Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menginisiasi Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) salah satunya dengan menggandeng PIA Ardhya Garini (Dharma Wanita Mabes Angkatan Udara Republik Indonesia). Kerjasama tersebut adalah bagian dari program Safari Gemarikan.
Acara sosialisasi kali ini menitik beratkan pada penguatan komunikasi penyampaian informasi dan pemberian edukasi kepada masyarakat tentang makan ikan dan manfaatnya bagi kesehatan, kekuatan dan kecerdasan. “Tujuannya kegiatan ini untuk mencerdaskan kehidupan bangsa. Karena begitu banyak manfaat dari ikan untukk kesehatan kita. Jadi secara tak langsung mengajak masyarakat untuk gemar makan ikan,” kata Direktur Jendral Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan (P2HP) KKP, Saut P. Hutagalung di Gedung Ardhya Loka, Halim Perdana Kusuma, Selasa (06/03).
Agar kampanye gemar mengkonsumsi ikan dapat lebih mengena kepada masyarakat maka acara tersebut dikemas dengan kegiatan demo masak dengan bahan baku ikan serta produk turunannya. Bahkan sejumlah siswa dari SD Angkasa 8, 9 dan 12 Jakarta Timur turut hadir dalam acara tersebut.
“Agar tidak membosankan, ikan diolah dalam menu yang mampu menggugah selera keluarga khususnya anak-anak. Dengan begitu dapat lebih menyukai mengkonsumsi ikan,” tambah Saut.
Sebab, jelas Saut, ikan itu sendiri termasuk jenis pangan yang memiliki kandungan gizi yang sangat baik seperti protein sebagai sumber pertumbuhan, asam lemak, vitamin, omega 3 dan 6 serta berbagai mineral yang bermanfaat bagi tubuh dan mampu meningkatkan kecerdasan anak.
Dengan dijelaskan manfaat dari mengkonsumsi ikan maka masyarakat bisa mengetahui dan paham tentang manfaat makan ikan. Sehingga dengan secara sukarela masyarakan akan makan ikan dan bisa meningkatkan jumlah konsusmi ikan di Indonesia. “Kedepannya, ikan akan terus dipromosikan dan diharapkan menjadi gaya hidup masyarakat dan pada akhirnya bisa menjadi budaya keluarga Indonesia,” harap Saut.
Yuwono Ibnu Nugroho
