Masyarakat semakin peduli kesehatan, produk dengan klaim organik dan sehat pun semakin menjamur.Tren penggunaan produk sehat semakin meningkat.
Peningkatannya memang tidak signifikan, lebih perlahan namun pasti. Mengakomodasi tren tersebut, IFOAM – International Federation for Organic Agriculture Movement, melaksanakan event tahunan BioFach dan Vivaness. IFOAM merupakan satu-satunya federasi penggiat organik di tingkat global yang memiliki pengaruh sangat kuat dalam perumusan berbagai kebijakan pertanian organik secara global.
BioFach adalah pameran perdagangan produk organik, sedangkan Vivaness adalah pameran perdagangan produk alami untuk perawatan pribadi dan kesehatan. Produk-produk yang dapat dipamerkan dalam dua kegiatan ini adalah yang telah memiliki sertifikat organik maupun fair trade. Keduanya berlangsung di Messe-Nuremberg-Jerman setiap tahun pada minggu kedua Februari. Bersamaan dengan itu, akan diselenggarakan kongres, seminar, diskusi, serta negosiasi dagang yang berhubungan dengan pertanian organik.
Tahun ini, BioFach dihadiri oleh 2.544 exhibitors dari 86 negara serta lebih dari 44.000pedagang dan pembeli dari 131 negara. Sedangkan Vivaness dihadiri oleh 198 exhibitors. Negara-negara berkembang seperti Argentina, Brazil, Mexico, Bolivia, Thailand, India, dan banyak negara-negara Afrika. Tahun ini adalah tahun pertama bagi Indonesia hadir pada acara tersebut diwakili oleh OKPO (Otoritas Kompoten Pertanian Organik). Sementara pada 2010, Indonesia diwakili oleh Aliansi Organik Indonesia (AOI).
BioFach akan diselenggarakan pada 15-18 Februari 2012 dengan India sebagai country of the year.
Renda Diennazola