Jakarta Pemerintah pusat melalui Perum Bulog mulai menjalin kerja sama dengan pemerintah daerah untuk membangun stok pangan daerah. Pemupukan beras di daerah dalam bentuk cadangan beras daerah ditunjukan untuk mengantisipasi jika sewaktu-waktu terjadi peningkatan permintaan akibat bencana alam.
Direktur Utama Perum Bulog Mustafa Abubakar mengungkapkan, kerja sama pemupukan stok beras daerah dalam bentuk cadangan beras daerah sebagai penyangga kebutuhan beras di daerah pertama dilakukan bersama Pemerintah Provinsi Jawa Barat.
Nota kesepahaman atau MoU telah ditandatangani Bulog dan Pemprov Jabar pada 22 Juni lalu. Cadangan beras daerah yang disepakati sebesar 500 ton di atas cadangan beras pemerintah, katanya.
Setelah Jawa Barat, diharapkan kerja sama ini juga akan terjalin dengan Pemprov Jawa Tengah dan Jawa Timur. Targetnya diharapkan tahun 2008 Pulau Jawa sebagai sentra produksi beras nasional memiliki cadangan beras sendiri. Ke depan, cadangan beras daerah diprioritaskan di tujuh provinsi sentra beras, katanya.
Mustofa mengatakan, dalam rangkan membangun cadangan beras daerah pihaknya tidak akan mematok volume beras penyangga dalam kapasitas yang terlalu besar. Kemungkinan 250 500 ton. Cadangan beras daerah ditujukan untuk menjamin ketersedian pangan khususnya beras dengan harga yang stabil di tiap daerah.
Sumber : www.kompas.co.id
