Bali, Agrina-online.com. Persaingan minyak nabati dunia semakin menuntut industri kelapa sawit Indonesia memperkuat daya saing. Produktivitas, standar keberlanjutan, pengembangan industri hilir, hingga kemampuan menembus pasar ekspor menjadi faktor penting untuk mempertahankan posisi Indonesia di pasar global.
Menteri Koordinator Bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto menekankan pentingnya penguatan berbagai aspek tersebut dalam menghadapi tantangan sekaligus menangkap peluang industri sawit. Pesan itu disampaikan melalui sambutan video pada pembukaan The 22nd Indonesian Palm Oil Conference and 2027 Price Outlook (IPOC 2026) di Bali, Kamis (12/11/2026).
Airlangga menilai, IPOC memiliki peran strategis sebagai forum untuk mempertemukan pemerintah, pelaku usaha, peneliti, dan pemangku kepentingan internasional dalam membahas arah perkembangan industri sawit.
“Saya yakin IPOC 2026 akan menjadi platform penting untuk memperkuat kolaborasi, bertukar gagasan, dan merumuskan solusi praktis bagi masa depan industri sawit,” ujarnya.
Menurut Airlangga, kelapa sawit merupakan salah satu komoditas strategis Indonesia dengan kontribusi besar terhadap perekonomian nasional. Pada triwulan III-2026, subsektor perkebunan menyumbang 5,15% terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) nasional, dengan kelapa sawit sebagai kontributor terbesar.
Kekuatan tersebut juga tercermin dari kinerja ekspor. Sepanjang Januari–Oktober 2026, nilai ekspor sawit mencapai US$28,84 miliar, meningkat 60% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Volume ekspor tercatat 33,8 juta ton atau tumbuh 6% secara tahunan.
Dari sisi produktivitas lahan, kelapa sawit memiliki keunggulan dibandingkan sejumlah tanaman penghasil minyak nabati lainnya. Produktivitas minyak sawit mencapai sekitar 4 ton per hektar, sedangkan bunga matahari, rapeseed, dan kedelai menghasilkan kurang dari 0,7 ton per hektar.
Keunggulan produktivitas tersebut menjadi modal penting bagi Indonesia untuk mempertahankan daya saing di tengah persaingan pasar minyak nabati dunia.
Penguatan Produktivitas Kebun, Petani, hingga ISPO
Untuk mempertahankan keunggulan tersebut, pemerintah mendorong peningkatan produktivitas perkebunan, terutama perkebunan rakyat. Salah satu tantangan industri sawit nasional adalah mempersempit kesenjangan produktivitas antara perkebunan besar dan kebun petani.
Pemerintah menjalankan sejumlah program, antara lain Peremajaan Sawit Rakyat (PSR), bantuan sarana dan prasarana perkebunan, serta pengembangan sumber daya manusia melalui beasiswa pendidikan, pelatihan teknis, dan peningkatan kapasitas petani.
“Program-program ini ditujukan untuk meningkatkan produktivitas tanpa memperluas areal perkebunan,” kata Airlangga.
Upaya tersebut diharapkan mampu mengoptimalkan pemanfaatan lahan yang tersedia sekaligus meningkatkan produksi nasional. Produksi minyak sawit mentah (CPO) Indonesia meningkat dari 52,76 juta ton menjadi 56,55 juta ton pada 2025. Pada 2026, total produksi minyak sawit diproyeksikan mencapai sekitar 60 juta ton.
Peningkatan produktivitas menjadi semakin penting untuk menopang kebutuhan pasar domestik dan ekspor. Sekaligus, memastikan Indonesia memiliki pasokan yang cukup untuk mengembangkan industri hilir.
Selain produktivitas, daya saing sawit Indonesia juga ditentukan oleh kemampuan memenuhi standar keberlanjutan yang semakin menjadi perhatian pasar internasional. Pemerintah terus memperkuat Indonesian Sustainable Palm Oil (ISPO) sebagai instrumen nasional untuk memastikan praktik produksi sawit memenuhi standar keberlanjutan. Penguatan ini didukung pengembangan Sistem Informasi ISPO yang mengintegrasikan data sertifikasi perkebunan dengan informasi rantai pasok.
Menurut Airlangga, integrasi data tersebut penting untuk meningkatkan transparansi dan ketertelusuran produk. Kemampuan membuktikan asal-usul dan proses produksi menjadi salah satu faktor yang menentukan penerimaan produk sawit di pasar internasional.
Dengan sistem tata kelola yang semakin kuat, Indonesia diharapkan memiliki posisi lebih baik dalam menghadapi berbagai persyaratan perdagangan global sekaligus memperjuangkan kepentingan industri sawit nasional.
Hilirisasi Memperluas Pasar dan Nilai Tambah
Penguatan daya saing juga diarahkan pada peningkatan nilai tambah melalui hilirisasi. Pemerintah mendorong pemanfaatan minyak sawit untuk berbagai produk turunan, termasuk bahan bakar nabati.
Salah satu kebijakan strategis yang telah berjalan adalah mandatori biodiesel B50 sejak Juli 2026. Kebutuhan biodiesel diperkirakan meningkat dari 15,6 juta kiloliter pada program B40 menjadi sekitar 16,7 juta kiloliter pada B50.
Program tersebut diperkirakan mampu mengurangi emisi gas rumah kaca sekitar 44,46 juta ton setara CO2. Selain biodiesel, Indonesia juga menjajaki pengembangan sustainable aviation fuel (SAF) atau bahan bakar penerbangan berkelanjutan.
Pengembangan berbagai produk turunan ini membuka peluang pasar baru sekaligus memperkuat posisi sawit dalam rantai pasok energi. Dengan demikian, daya saing industri tidak lagi bertumpu pada kemampuan menjual bahan baku, tetapi juga pada kapasitas menghasilkan produk bernilai tambah lebih tinggi.
Airlangga optimistis, melalui penguatan produktivitas, standar keberlanjutan, dan hilirisasi, industri sawit Indonesia dapat terus meningkatkan kontribusinya terhadap ketahanan pangan global, ketahanan energi, serta perekonomian nasional.
Ia menekankan bahwa kolaborasi seluruh pemangku kepentingan diperlukan untuk menerjemahkan berbagai peluang tersebut menjadi kekuatan industri yang berkelanjutan.
Turut hadir dalam pembukaan IPOC 2026, Menteri PPN/Kepala Bappenas Rachmat Pambudy, Wakil Menteri Luar Negeri Arif Havas Oegroseno, serta Ketua Umum GAPKI Eddy Martono.
Windi Listianingsih
